Le Plan Sanitaire d’Elevage est un texte par lequel le GDSA décrit l’approche qu’il a du sanitaire sur le département concerné.
Pour nous, c’est un ouvrage “ouvert” dans le sens ou l’on mesure en permanence la pertinence de son contenu en fonction de nos connaissances et du constat de nos observations de terrain.
PSE 2024